Все о самоваре и чаепитии на даче
Поиск Yandex по всему сайту
Домашнее печенье к чаю на ru-dachniki.ru...

Рецепт приготовления печенья со сливками

Для приготовления печенья со сливками необходимо:

  • Для теста:
  • 8 белков,
  • 200 г сахарной пудры,
  • 375 г сливок,
  • 250 г муки,
  • ванилин.

Способ приготовления печенья со сливками:

  • Белки взбивают с сахаром в пену. Сливки и муку смешивают. Обе смеси соединяют и добавляют ванилин.
  • Смесь отсаживают из кондитерского мешка в виде продолговатых лепешек длиной 10 см на смазанный сливочным маслом противень.
  • Печенье выпекают при температуре 130-140°С.

Еще массу рецептов приготовления домашнего печенья на любой вкус можно посмотреть в разделе “Печенье“.