Все о самоваре и чаепитии на даче
Поиск Yandex по всему сайту
К светлому празднику Пасхи

 

Для приготовления суфле тыквенного необходимо:

1 ½ кг тыквы, 5 яиц, 250 г сахара, 100 г молотых орехов, 20 г сливочного масла, 1 чайная ложка корицы.

Способ приготовления суфле тыквенного:

  • Тыкву пекут или варят, разминают до состояния пюре. Добавляют сахар, орехи, корицу и взбитые в отдельности желтки и белки.
  • Полученную смесь выкладывают в форму, смазанную маслом и посыпанную мукой.
  • Выпекают суфле при температуре 180°С до зарумянивания.