Поиск по разделу “Самовар на русской даче”
Lost Password
Сейчас в разделе “Дачное чаепитие” читают…
- Кулебяка с картофелем и рыбой по-дачному Кулебяка – закрытый пирог с сложной начинкой, например мясо и рис с рублеными яйцами и луком; капуста свежая, жаренная с крутыми яйцами, луком и грибами; каша гречневая с луком и красной рыбой и т.д. Кулебяку, как правило, подают порезанной на куски и политой топленым маслом в качестве самостоятельного блюда […]
- Для приготовления палочек соленых с тмином необходимо: Для теста: 500 г муки, 180 мл молока, 20 г дрожжей, 150 г масла, 3 яйца, 16 г соли. Способ приготовления палочек соленых с тмином: Дрожжи разводят в теплом молоке. Муку просеивают, смешивают с солью, добавляют дрожжи, масло, яйца. Небольшую часть яиц оставляют для смазывания. Замешивают тесто и […]
- Для приготовления суфле из лапши необходимо: 1 л молока, 250 г лапши, 50 г сливочного масла, 150 г сахара, 4 яйца, 50 г изюма, ванилин. Для тыквенного крема: 1 кг тыквы, 200 сахара, 250 мл молока, 1 чайная ложка корицы, 100 г миндаля, 3 яйца. Способ приготовления суфле из лапши: Лапшу варят в молоке. […]
- Для приготовления пудинга из картофеля необходимо: 500 г картофеля, 150 г сливочного масла, 150 г сахарной пудры, 5 яиц, тертая цедра 1 лимона, 1 чайная ложка корицы, 100 г толченых сухарей, 25 г молотых орехов. Способ приготовления пудинга из картофеля: Картофель отваривают и пропускают через пресс. Масло смешивают с сахаром и растирают до состояния […]
- Наиболее популярные рецепты открытых пирогов с творогом и со свежими или консервированными фруктами: Пирог открытый с творогом и яблоками Пирог открытый с творогом и консервированными персиками или мандаринами Пирог открытый с творогом и яблоками Для приготовления пирога открытого с творогом и яблоками необходимо: Для теста: 200 г муки, 1 яйцо, 120 г сахара, 2 столовые […]