Поиск по разделу «Самовар на русской даче»
📚 Детали и устройства самоваров
Из чего состоит самовар. Какие детали есть в самоваре. Каково устройство и принципы работы самовара. Эти и другие вопросы освещены в цикле статей этого раздела.
Конструкция самовара довольно сложна: Внутри расположена жаровня в виде трубы –«кувшин». Внизу под «кувшином» для усиления тяги делается поддувало.
Резервуар самовара-вазы снабжен наверху ободком, на который кольцом опирается крышка.
На крышке делаются две «шишки»-хватки и паровички –это маленькие поворотные крышечки на отверстиях для выхода пара…
Подробнее — в статьях этого раздела…
Сейчас в разделе «Дачное чаепитие» читают…
- Рецепт приготовления торта «Клубничная мечта» Для приготовления торта «Клубничная мечта» понадобится: Для песочного теста: 180 г муки, 60 г сахара, I желток, 100 г масла, мука для присыпки, жир для смазки формы. Для бисквита: 6 яиц, 1 щепотка соли, 240 г сахара. 160 г муки. Для верхнего слоя: 200мл сливок. 1 пакетик стабилизатора для сливок, […]
- Для приготовления торта бисквитного с цукатами необходимо: Для теста: 1 ¼ стакана муки, 10 яиц, 1 стакан сахара, ванильный сахар. Для пропитки: ½ стакана сахара, ½ стакана воды, ½ лимона. Для украшения: 100 г цукатов, 100 г мармелада. Способ приготовления торта бисквитного с цукатами: Готовое бисквитное тесто ( см. тесто бисквитное) выпекают в круглой форме […]
- Для приготовления дрожжевого тесто по старинному (бабушкину рецепту) понадобится: 30 — 50 г свежих дрожжей, 0,5л молока, 250 г сливочного маргарина, 2 — 3 столовые ложки сахара, 1 — 1,1 /2 столовой ложки растительного масла, соль (на кончике ножа), 700 — 800 г муки. Способ приготовления дрожжевого теста по старинному (бабушкиному) рецепту: Дрожжи для приготовления […]
- Для приготовления печенья «Рочел» необходимо: Для теста: 6 яиц, 175 г сахара, 250 г муки, ванилин. Для посыпки 100 г орехов, шоколад. Способ приготовления печенья «Рочел»: Яйца с сахаром кладут в кастрюльку и взбивают на очень слабом огне до сгущения смеси и полного растворения сахара. Затем смесь снимают с огня, охлаждают, добавляют муку и ванилин […]
- Рецепт приготовления торта бисквитного с сахарными розочками. Для приготовления торта бисквитного с розочками необходимо: Для теста: 6 яиц, 130 г сахара, 50 г муки, 50 г панировочных сухарей, 50 г молотого миндаля. Для начинки: 500 мл молока, ванилин, 45 г крахмала, 2 желтка, 300 г сливочного масла, 180 г сахара; 100 г абрикосового повидла. Для […]