Детали и устройства самоваров - Самовар на Русской даче

Главная » Русский самовар » Детали и устройства самоваров

Поиск по разделу «Самовар на русской даче»

Из чего состоит самовар. Какие детали есть в самоваре. Каково устройство и принципы работы самовара. Эти и другие вопросы освещены в цикле статей этого раздела.

Конструкция самовара довольно сложна: Внутри расположена жаровня в виде трубы –«кувшин». Внизу под «кувшином» для усиления тяги делается поддувало.

Резервуар самовара-вазы снабжен наверху ободком, на который кольцом опирается крышка.

На крышке делаются две «шишки»-хватки и паровички –это маленькие поворотные крышечки на отверстиях для выхода пара…

Подробнее — в статьях этого раздела…

Сейчас в разделе «Дачное чаепитие» читают…

Пирог рыбный по-милански
Для приготовления рыбного пирога по-милански понадобится: 500 г филе рыбы, 70 г тертого сыра, 2 столовые ложки томатной пасты, 2 столовые ложки сливочного масла, 2 столовые ложки муки, 250 мл молока, 2 яйца, соль, черный молотый перец. Способ приготовления пирога рыбного по-милански: Сливочное масло растопить на сковороде, обжарить в нем муку и эту массу развести […]
Торт слоеный с ягодами
Для приготовления торта слоеного с ягодами необходимо: 450 г замороженного слоеного теста, 1 взбитый белок, 1 столовая ложка сахара, 3 столовые ложки миндальных лепестков. Для крема: 2 столовые ложки сахара, 250 мл сока красной смородины, 1 пакетик красного желе для торта, 500 мл сливок, 8 г желатина, ванильный сахар, 40 г ликера, 450 г […]
Дачный ягодно-абрикосовый пирог
Для приготовления дачного ягодно-абрикосового пирога необходимо: Для теста: 1/2 кубика свежих дрожжей, 1 стакан теплого молока, 30 г сахара, 250 г муки, 40 г размягченного масла или маргарина, 1 яйцо, жир для смазки. Для начинки: 1 маленькая банка консервированных абрикосов, 200 г сметаны, 1 яйцо, 2 ст. ложки сахара, на кончике ножа корица. Для украшения: […]
Торт с натертым шоколадом
Для приготовления торта с натертым шоколадом необходимо: Для теста: 8 яиц, 90 г сахара, 140 г муки, 90 г мелко молотых грецких орехов. Для сиропа: 150 г сахара, 100 г воды, 50 г рома. Для крема: 500 г сливочного масла, 6 яиц, 300 г сахара, 50 г шоколада. Для украшения: 100 г натертого шоколада. […]
Мусс фруктовый
Рецепт приготовления мусса фруктового. Для приготовления мусса фруктового необходимо: 2/3 стакана манной крупы, 250 г фруктового пюре, 1 стакан сахара, 4 стакана воды. Способ приготовления мусса фруктового: В воду добавляют фруктовое пюре, сахар, размешивают, ставят на огонь и кипятят несколько минут. Затем процеживают. В полученный отвар медленно засыпают манную крупу, постоянно мешая. Варят на медленном […]