К светлому празднику Пасхи

Кольца сдобные с орехами

Для приготовления колец сдобных с орехами необходимо:

  • Для теста: 3 ½ стакана муки, ¾ стакана сливочного масла, ½ стакана сметаны, 2 яйца, 1 стакан сахара, ½ чайной ложки соды.
  • Для посыпки: 1 стакан орехов, 1 яйцо.

Способ приготовления колец сдобных с орехами:

  • Муку просеивают, собирают на столе горкой, в углубление кладут соду, сметану, сахар, яйца и масло.
  • Все перемешивают с мукой и вымешивают руками до гладкости, заворачивают в пищевую пленку и кладут в холодильник на 30 минут.
  • Охлажденное тесто раскатывают в пласт толщиной 0,5 см. С помощью круглых выемок разного диаметра нарезают кольца, укладывают на противень, смазанный маслом.
  • Верх колец смазывают яйцом и посыпают рублеными орехами.
  • Выпекают в духовке около 10-15 минут при температуре 230-240°С.
При перепечатке просьба вставлять активные ссылки на ru-dachniki.ru
Copyright oslogic.ru © 2021 . All Rights Reserved.