Пирог слоеный с плавленым сыром Для приготовления пирога слоеного с плавленым сыром потребуется: 500 г слоеного теста. Для начинки: 2 сырка плавленых («Дружба»), 3 яйца, 2 луковицы, пучок зелени (на свой вкус). Способ приготовления пирога слоеного с плавленым сыром: Для начинки яйца взбивают и смешивают с натертыми сырками. Лук шинкуют, обжаривают и добавляют к яйцам. Добавляют мелко нарезанную зелень. Тесто делят пополам. Одну часть тонко раскатывают, переносят на противень. Сверху выкладывают тонким слоем начинку и закрывают вторым слоем теста. Края теста тщательно защипывают, смазывают яйцом, накалывают ножом. Пирог ставят в горячую духовку и выпекают до золотистой корочки.