Наша прекрасная дача
Поиск Yandex по всему сайту
Авторизация

Рецепт приготовления самогона на лимонных корочках по-дачному

Домашний самогон на ru-dachniki.ru...

Рецепт лимонного самогона № 1

Двойной самогон настаивать 3 недели на лимонной цедре (5 частей самогона и 1 часть цедры). Затем разбавить 2,5 частями воды и перегнать.

Объем перегнанной водки должен быть равен первоначальному объему самогона.

Срезать тонкий верхний слой цедры у трех небольших лимонов, положить в бутыль и залить перегнанным самогоном.

Настаивать в теплом месте 5-8 дней, затем отфильтровать. Можно немного подсластить (200 г сахара на 1 л).

Рецепт лимонного самогона № 2

400 г лимонной корки, 400 г фиалки залить 12 л двойного самогона. Настаивать в теплом месте 6 дней, а потом перегонять на медленном огне, пока не выйдет 6 л самогона.

Рецепт лимонного самогона № 3

Цедру 30 лимонов залить 5 л двойного самогона и 3,5 л воды, добавить корки 4 апельсинов или 5-6 зеленых апельсинов, горсть толченого кориандра и 4 гвоздики.

Настаивать на солнце или в теплом месте 30 дней. Затем перегонять, пока не получится 2,5 л самогона. Подсластить сиропом и отфильтровать.

Рецепт лимонного самогона № 4

1,2 кг крупно истолченной лимонной корки, 60 г соли залить 12 л двойного самогона. Настаивать в теплом месте 3 дня, затем необходимо перегнать и подсластить 1,2 л сиропа.