Что такое самодельный, домашний хлеб. Как приготовить домашний хлеб своими руками на даче. В статьях этого раздела можно найти множество вкусных и полезных рецептов выпечки домашнего хлеба своими руками, который можно с успехом приготовить как на даче, так и в городской квартире.
Рецепт выпечки хлеба известен человечеству ещё со времён неолита. Интересно, что технология выпечки хлеба у многих народов с тех пор почти не изменилось.
Выпекать домашний хлеб стало очень легко и просто с тех пор, как в магазинах появился очень полезный бытовой прибор под названием хлебопечка. Качество продукта, который готовится в домашних условиях, будет несравненно выше, чем при массовом производстве, соответственно — и пользы для здоровья тоже будет больше.
Домашний хлеб дольше хранится, не содержит вредных компонентов и его можно приготовить с разнообразными любимыми специями.
- Пирог с рыбными консервами — чисто дачный пирог, который готовили и во времена СССР и сейчас. Достаточно простое в приготовлении, очень вкусное блюдо. Готовится на скорую руку, когда в холодильнике для начинки только рыбные консервы, а должные прийти соседи или друзья на рюмку чая. Для приготовления пирога дачного с рыбными консервами понадобится: Для теста: 1 […]
- Рецепт приготовления крендельков с миндалем и лимонной ноткой из дрожжевого теста. (12 штук) Для приготовления крендельков с миндалем необходимо: Для теста: 400 г муки, 50 г сахара, соль, 30 г дрожжей, 125 мл молока, 70 г сливочного масла, тертая цедра 1 лимона, 2 яйца. Для глазури: 2 желтка, 2 столовые ложки молока, миндальные лепестки, […]
- Рецепт приготовления пирога с крыжовником и безе. Для приготовления пирога песочного с крыжовником понадобится: Для теста: 300 г муки, 150 г сливочного масла, 150 г сахара, 4 яйца, щепотка соли, 1 пакетик ванильного сахара, 1 чайная ложка разрыхлителя, 1 столовая ложка какао-порошка, 2 столовые ложки холодного крепкого кофе. Для начинки: 1,2 кг крыжовника. Для безе: […]
- Рецепт приготовления оладий из свежей капусты Для приготовления оладий капустных необходимо: ½ небольшого кочана капусты, 1 стакан молока, 2-3 столовые ложки манной крупы, 1-2 столовые ложки сахара, ½ стакана сливок, 4 яйца, соль. Топленое масло для жарки. Способ приготовления капустных оладий: Белокочанную капусту промывают в холодной воде, мелко режут, кладут в кастрюлю и заливают молоком. […]
- Простая сахарная помадка Продукты для приготовления простой сахарной помадки: сахарный песок 8 столовых ложек, вода 6 столовых ложек. Способ приготовления простой сахарной помадки. Всыпают сахар в кастрюлю, заливают горячей водой, перемешивают, ставят на плиту и варят, не помешивая. Как только сироп начнет закипать, снимают ложкой образовавшуюся на поверхности пену, накрывают плотно крышкой и варят сироп […]