Все о самоваре и чаепитии на даче
Поиск Yandex по всему сайту

Для приготовления взбитых сливок с вином и сахаром необходимо:

  • 1 большой лимон,
  • ½ стакана сладкого хереса,
  • 2 столовые ложки бренди,
  • 3 столовые ложки сахара,
  • 1 ½ стакана жирных сливок.

Способ приготовления взбитых сливок с вином и сахаром:

  • Сок и цедру лимона смешивают с хересом, бренди и сахаром.
  • Размешивают, чтобы сахар растворился. Эту смесь выливают в сливки и взбивают до тех пор, пока не получится пена.
  • Разливают по вазочкам и ставят в холодильник.