Украшения и пропитка выпечки - Самовар на Русской даче

Главная » Выпечка к чаю » Составные части выпечки » Украшения и пропитка выпечки

Поиск по разделу «Самовар на русской даче»

Что такое украшение выпечки. Что такое пропитка выпечки. Из чего делают украшение и пропитку выпечки. Эти и многие другие вопросы раскрываются в статьях этого раздела.

Подробно рассказывается о желе, кондитерской глазури, сахарной помадке, кондитерской рисовальной массе, сахарной мастике, различных видах украшения. Короче всё о том как украсить и чем пропитать праздничную и повседневную выпечку.

Сейчас в разделе «Дачное чаепитие» читают…

Пирог тыквенный с повидлом
Рецепт приготовления пирога тыквенного с повидлом. Для приготовления пирога тыквенного с повидлом необходимо: Для теста: 250 г печеной тыквы, 3 грецких ореха, 400 г муки, 50 г сливочного масла, 50 г сахара, 1 пакетик разрыхлителя, молотая корица, гвоздика. Для начинки: 1 – 1 ½ стакана фруктового повидла. Способ приготовления пирога тыквенного с повидлом: Для приготовления […]
Малиново-смородиновый торт
Для приготовления малиново-смородинового торта необходимо: Для мармелада: 700г свежей малины, 300г смородины, сок 1 лимона, 1 кг желейного сахара. 3 ст. ложки малиновой водки (если нет, то можно заменить малиновой настойкой). Для теста: 300 г муки, 100 г сахара, 1 щепотка соли, 1 яйцо, 200 г масла. Для украшения: 3—4 ст. ложки абрикосового мармелада, палочки […]
Хлеб имбирный с глазурью
Для приготовления хлеба имбирного с глазурью необходимо: Для теста: 5 столовых ложек маргарина, 9 столовых ложек черной патоки, 3 столовые ложки золотистого сиропа, ½ стакана молока, 2 яйца, 1 ½ стакана муки, 3 столовые ложки с верхом сахара, 1 чайная ложка смеси специй, 1 чайная ложка соды (без горки), 2 чайные ложки измельченного имбиря. Для […]
Пироги домашние фруктовые — несколько рецептов
Домашний фруктовый пирог с сухофруктами Для приготовления пирога домашнего фруктового с сухофруктами необходимо: 1 ¾ стакана муки, 200 г сливочного масла, 1 стакан сахара, 5 яиц, тертая цедра 1 апельсина, 500 г смеси измельченных сухофруктов, 100 г измельченных цукатов, 100 г консервированных вишен, разделенных на четверти, 1 столовая ложка черной патоки. Способ приготовления пирога домашнего […]
Пирог дрожжевой вишнево-ореховый
Рецепт приготовления пирога вишнево-орехового из дрожжевого теста. Для приготовления пирога дрожжевого вишнево-орехового необходимо: Для теста: 250 г муки, 20 г свежих дрожжей, 125 мл молока, 60 г сахара, соль, 1 яйцо, 50 г сливочного масла. Для начинки: 500 г вишни, 3 яйца, 80 г сахара, 75 г рубленых грецких орехов, 150 мл жирных сливок, […]