Украшения и пропитка выпечки - Самовар на Русской даче

Главная » Выпечка к чаю » Составные части выпечки » Украшения и пропитка выпечки

Поиск по разделу «Самовар на русской даче»

Что такое украшение выпечки. Что такое пропитка выпечки. Из чего делают украшение и пропитку выпечки. Эти и многие другие вопросы раскрываются в статьях этого раздела.

Подробно рассказывается о желе, кондитерской глазури, сахарной помадке, кондитерской рисовальной массе, сахарной мастике, различных видах украшения. Короче всё о том как украсить и чем пропитать праздничную и повседневную выпечку.

Сейчас в разделе «Дачное чаепитие» читают…

Пирог миндальный
Для приготовления пирога миндального понадобится: Для теста: 500 г муки, 250 г сливочного масла, 2 яйца, 150 г сахара, соль. Для начинки: 350 г рубленого миндаля, 150 мл жидкого меда, 200 г сахара, 250 мл сливок, 1 желток, 2 столовые ложки сахарной пудры. Способ приготовления пирога миндального: Муку просеивают, масло нарезают хлопьями, добавляют сахар, соль, […]
Пирог из лаваша
Рецепт приготовления пирога из лаваша Для приготовления пирога из лаваша понадобится: 3-4 листа лаваша Для начинки: 0,5 л кефира, 2 яйца, 200 г творога, 200 г брынзы или твердого сыра, 30 г сливочного масла, зелень, перец по вкусу. Способ приготовления пирога из лаваша: Для начинки 1-2 листа лаваша рвут кусочками. Яйца взбивают с кефиром. Творог […]
Пирог яблочный с пореем
Для приготовления пирога яблочного с пореем необходимо: Для теста: 1 чайные ложки сухих дрожжей, 200 г муки, 1 столовая ложка растительного масла, 150 г йогурта, ½ чайной ложки соли. Для начинки: 500 г лука-порея, 150 г бекона, 1 луковица, 2 столовые ложки растительного масла, 4 яйца, 200 мл сливок, 1 столовая ложка крахмала, 1 […]
Пенник из клубники и малины
Рецепт приготовления пенника из клубники и малины. Для приготовления пенника из клубники и малины необходимо: 500 г клубники, 500 г малины, ¾ стакана сахара, 8 яичных белков, ½ чайной ложки сливочного масла, 1 столовая ложка сахарной пудры. Способ приготовления пенника из клубники и малины: Клубнику и малину перебирают. Клубнику моют и обсушивают. Подготовленные ягоды протирают […]
Торт маковый
Рецепт приготовления торта макового с кремом. Для приготовления торта макового необходимо: Для теста: 6 яиц, 1 ½ стакана сахара, 1 ½ стакана сметаны, 1 ½ стакана муки, 1 стакан пропаренного мака, ½ стакана изюма, ½ стакана молотых орехов. Для крема: 1 банка сгущенного молока, 200 г сливочного масла. Способ приготовления торта макового: Яйца растирают […]