Все о самоваре и чаепитии на даче
Поиск Yandex по всему сайту
К светлому празднику Пасхи

Для приготовления печенья лимонного необходимо:

Для теста: 2 стакана муки, 6 яиц, 1 стакан сахара, цедра 1 лимона.

Способ приготовления печенья лимонного:

  • Яйца растирают с сахаром и цедрой добела, затем перемешивают с просеянной мукой до однородной массы.
  • Тесто выкладывают чайной ложкой на противень, смазанный маслом.
  • Печенью придают круглую или овальную форму.
  • Выпекают печенье лимонное при температуре 260-280°С в течение 8-10 минут.