Что такое выпечка с сыром или творогом. Какое тесто подходит для выпечки с сыром или творогом. В статьях этого раздела можно найти множество вкусных и полезных рецептов приготовления выпечки с сыром или творогом, которую можно с успехом приготовить как на даче, так и в городской квартире.
Начинка из сыра и творога делает выпечку достаточно сытной. Если хочется сделать выпечку более ароматной, то можно добавить пучок свежей зелени.
Петрушка, укроп или базилик сделают вкус выпечки из сыра или творога более выразительным, а пикантных ноток добавит пара зубчиков измельченного чеснока.
Выпечка с сыром или творогом может быть сладкой, острой, соленой или пряной. Её вкус зависит от того, какие добавки входят в сырное тесто: ванильный сахар, пряная зелень, молотый душистый перец или паприка.
Для усиления вкуса и придания пикантности в тесто можно подмешать семена кунжута или молотый орехи (например, грецкие или фундук). Чаще всего для выпечки с сыром или творогом готовят песочное тесто, но встречаются варианты из слоеного или дрожжевого теста.
- Рецепт приготовления картофельного десерта с абрикосами. Для приготовления картофельного десерта с абрикосами необходимо: 1 кг картофеля, 75 г муки, 75 г манной крупы, 1 яйцо, 12 спелых абрикосов, 12 кусочков пиленого сахара, 50 г сливочного масла, 100 г панировочных сухарей, 2 столовые ложки смеси корицы с сахаром, соль, щепотка мускатного ореха. Способ приготовления картофельного […]
- Для приготовления баницы с брынзой необходимо: Для теста: 1 кг муки, 500-600 г воды, 25 г соли, 25 г растительного масла, 25 г уксуса. Для начинки: 300 г брынзы, 3 яйца. 350 г жира. Способ приготовления баницы с брынзой: Из вышеуказанных продуктов замешивают умеренно крутое тесто, делят его на круглые лепешки и выдерживают их 15-20 […]
- Для приготовления пирога рождественского необходимо: Для теста: 1 ¾ стакана муки, ¼ чайной ложки соли, 1 чайная ложка смеси специй, по 340 г изюма, кишмиша, смородины, 60 г измельченных цукатов, 80 г консервированных вишен, разделенных на четверти, 60 г бланшированного и измельченного миндаля, 200 г сливочного масла, 1 стакан сахара, 5 яиц, 1 ½ столовые […]
- Чай да сахар… Эти два слова, два понятия с самого детства воспринимаются нами как неразрывные, тесно связанные, как разве лишь еще хлеб и соль, щи да каша. Такими они вошли в наше сознание не только из домашнего быта, но и из литературы, из народных сказок. Но так ли уж они должны быть рождены друг для […]
- Для приготовления слоек бантиков необходимо: Для теста: 3 стакана муки, 400 г сливочного масла, ¾ стакана воды, 1 яйцо, ¼ чайной ложки соли, 4-5 капель лимонной кислоты. Для посыпки: 1 столовая ложка сахарной пудры. Способ приготовления слоек бантиков: Готовое слоеное тесто (смотри рецепт приготовления слоеного пресного теста) раскатывают в пласт толщиной 1,5 см и нарезают […]