Главная » Выпечка к чаю » Блины и оладьи на даче
К светлому празднику Пасхи
Статьи по теме: "Блины и оладьи на даче"

Что такое блины. Что такое оладьи. Румяные, пышные, с пылу, с жару блины – гордость русской кухни!

Блинов, блинчиков, оладий, оладышек великое множество: толстые и тонкие, почти прозрачные.

Блины на русской дачеПоджаристые и кружевные. Да еще с припеком. Да еще с начинкой…

Блины называют и различают также по виду муки или крупы, которая идет на их изготовление: ржаные, гречневые, пшенные, манные.

Кроме того, разнообразие в ассортимент блинов вносят и различные технологии приготовления, а также различные способы употребления их.

Блины едят с жирными или острыми добавками, либо макают в масло или сметану, либо заворачивают в них самые разнообразные начинки.

Можно также вводить в блины припеки во время их выпечки.

Традиционными припеками являются лук, крутые яйца, творог, яблоки.


Сейчас в разделе «Дачное чаепитие» читают…
  • Рецепт приготовления летнего клубничного торта со сливками Для приготовления торта клубничного со сливками необходимо: Для теста: ¾ стакана муки, щепотка соли, 6 столовых ложек сливочного масла или маргарина, 5 столовых ложек сахара, 2 яйца, слегка взбитых. Для украшения: 250 г клубники, 1 стакан жирных сливок. Способ приготовления торта клубничного со сливками: Муку смешивают с солью. […]
  • Рецепт приготовления бананового кекса Для приготовления кекса бананового понадобится: Для теста: 2 стакан муки, ¾ стакана сахара, 1 стакан грецких орехов, ½ чайной ложки соли, ¾ чайной ложки соды, 3-4 очень спелых банана, ¼ стакана сметаны, 2 яйца, 6 столовых ложек сливочного масла, ванильный сахар. Способ приготовления кекса бананового: Для теста муку смешивают с сахаром, […]
  •   Рецепт приготовления капустного пудинга по-украински. Для приготовления капустного пудинга необходимо: 1 кг свежей белокочанной капусты, 2 столовые ложки сливочного масла, ¾ стакана молока, 3 яйца, ¾ стакана молотых сухарей, 1 луковица, 1 чайная ложка сахара, соль, перец. Способ приготовления капустного пудинга: Очищенную капусту промывают, шинкуют, кладут в кастрюлю, заливают молоком и тушат до готовности. […]
  • Рецепт приготовления легкого торта «Фантазия» с фруктами Для приготовления торта фантазия необходимо: Для теста: 5 яиц, щепотка соли, 5 столовых ложек сахара, 1 пакетик ванильного сахара, 6 столовых ложек муки. Для начинки: 500 мл сметаны, 1 ½ стакана сахара, 2 столовые ложки желатина, 1 пакетик фруктового желе. Для глазури: нарезанные ломтиками фрукты, 1 пакетик фруктового […]
  • Продукты для торта «Морковка»: морковь 1 кг, мука пшеничная 2 стакана, сахарный песок 2 стакана, яйца 4 штуки, сода 1/2 чайной ложки, гвоздика на кончике ножа, яблочный мармелад 80 г, масло сливочное 80 г, сахарная пудра 1 стакан, лимонная цедра 2 чайные ложки, сухое вино 3 столовые ложки. Способ приготовления торта «Морковка». В эмалированной кастрюле […]
При перепечатке просьба вставлять активные ссылки на ru-dachniki.ru
Copyright oslogic.ru © 2021 . All Rights Reserved.