Что такое выпечка с рыбой. Как готовить выпечку с рыбой. С какой рыбой бывает выпечка. Тесто для выпечки с рыбой. В статьях этого раздела можно найти множество вкусных и полезных рецептов приготовления выпечки с различной рыбой, которую можно с успехом приготовить как на даче, так и в городской квартире.
Особенно вкусной считается выпечка из слоеного теста с рыбой и картошкой или пироги с рыбой и рисом. Не менее вкусны будет и выпечка на основе дрожжевого теста, которую можно готовить как со свежей так и с консервированной рыбой.
А вообще то для выпечки с рыбой сгодится любое тесто – пресное, слоеное, песочное или дрожжевое.
Как правило, такие пироги с рыбой пекут закрытыми, оставив в верхнем слое теста только небольшие дырочки, сквозь которые видна начинка, но существуют и способы приготовления открытых пирогов с рыбой.
Выпечка с рыбой подходит как для повседневного меню, так и для праздничного стола.
- Хлеб из опарного теста издавна готовили на Руси и в других славянских странах. Приводим старинный рецепт приготовления опары и опарного пшеничного хлеба из неё: Рецепт приготовления домашнего хлеба из опарного теста Как приготовить опару для домашнего хлеба Рецепт приготовления домашнего хлеба из опарного теста Для приготовления 2х батонов хлеба из опарного теста понадобится: 1½ стакана […]
- Рецепт приготовления пирога с рыбой из пресного теста Для приготовления пирога с рыбой из пресного теста понадобится: Для теста: 3 стакана муки, 1 стакан сметаны, 2 яйца, 1 столовая ложка сахара, 2 столовых ложки масла, 1/2 чайной ложки соли. Для начинки: 500 г рыбного филе, 2 столовые ложки масла, 2 луковицы. Способ приготовления пирога с […]
- Для приготовления пирога домашнего шоколадного необходимо: Для теста: ¾ стакана муки, 1 столовая ложка какао, 100 г растопленного шоколада, 170 г сливочного масла, ¾ стакана сахара, 3 взбитых яйца. Для крема: 170 г сливочного масла, ¾ стакана сахарной пудры, 60 г шоколадного порошка, 30 г шоколадной стружки. Способ приготовления пирога домашнего шоколадного: Муку смешивают с […]
- Рецепт приготовления пряников по-турецки Для приготовления пряников турецких необходимо: Для теста: 250 г меда, 5 желтков, 120 г сахарной пудры, 1 чайная ложка корицы, цедра 1 лимона и 1 апельсина, 1 кофейная чашка рома, щепотка соли, ½ чайной ложки соды, мука. Способ приготовления пряников турецких: Мед нагревают до жидкого состояния, добавляют корицу, цедру лимона и […]
- Из бананов получаются очень вкусные пудинги. Вот несколько популярных рецептов: Рецепт приготовления бананового пудинга с бисквитным печеньем Рецепт приготовления бананового пудинга из рисовой муки Рецепт приготовления бананового пудинга с бисквитным печеньем Для приготовления пудинга из бананов с бисквитным печеньем необходимо: 6 бананов, 150 г сахара, 2 яйца, 250 г бисквитного печенья, 100 г изюма, сок […]