Все о самоваре и чаепитии на даче
Поиск Yandex по всему сайту

Рецепт приготовления бананового кекса

Кекс...

Для приготовления кекса бананового понадобится:

  • Для теста: 2 стакан муки, ¾ стакана сахара, 1 стакан грецких орехов, ½ чайной ложки соли, ¾ чайной ложки соды, 3-4 очень спелых банана, ¼ стакана сметаны, 2 яйца, 6 столовых ложек сливочного масла, ванильный сахар.

Способ приготовления кекса бананового:

  • Для теста муку смешивают с сахаром, солью, содой, рублеными и обжаренными орехами.
  • Отдельно смешивают бананы, размятые вилкой, сметану, взбитые яйца, растопленное масло и ванильный сахар.
  • Осторожно смешивают содержимое двух емкостей, чтобы только-только перемешалось.
  • Тесто выкладывают в форму, смазанную маслом, и выпекают в духовке около 55 минут при температуре 180°С.