📚 Дачные кексы

Домашние кексыЧто такое кексы. Рецепты приготовления кексов. Тесто для кексов. В статьях этого раздела можно найти множество вкусных и полезных рецептов приготовления домашних кексов, которые можно с успехом приготовить как на даче, так и в городской квартире.

Кексы — это излюбленное лакомство всех сладкоежек. Кекс – эта сладкая выпечка из бисквитного или дрожжевого теста.

Слово происходит от англ. cakes – пирожные, однако собственно кексом принято считать сдобное кондитерское изделие с вкраплениями из сухофруктов, ягод, орехов, кусочков свежих фруктов, цукатов, мармелада. Тесто для кекса обычно недрожжевое, с большим количеством масла и яиц, маслянистое и тягучее.

Часто в тесто кекса добавляют изюм, орехи, повидло, цукаты и присыпают сахарной пудрой.

Вкусные домашние кексы – прекрасный десерт к чаю или кофе, отличный сытный завтрак или полдник для ребенка и взрослого.

 


Сейчас в разделе «Дачное чаепитие» читают…
  • Для приготовления пирога слоеного с вареньем необходимо: Для теста: 3 стакана муки, 300 г сливочного масла, ¾ стакана воды, 2 яйца, 1/3 чайной ложки соли, 4-5 капель лимонной кислоты. Для начинки: 1 стакан варенья без косточек, 1 столовая ложка сахарной пудры. Способ приготовления пирога слоеного с вареньем: Готовое слоеное тесто (смотри рецепт приготовления слоеного пресного […]
  • Для приготовления бисквитного торта с помадкой необходимо: Для теста: 1 стакан муки, 6 яиц, ½ стакана сахара, ½ стакана сливочного масла, ванильный сахар. Для начинки: 1 ½ стакана варенья; помадка для глазури. Способ приготовления бисквитного торта с помадкой: Масло выбивают в холодном месте добела, добавляют в него сахар и ванильный сахар. В хорошо растертую массу […]
  • Рецепты приготовления очень вкусных домашних или дачных вафель: Рецепт приготовления вафель домашних с каймаком Рецепт приготовления сливочных домашних вафель с бананами или клубникой Рецепт приготовления вафель домашних с каймаком Для приготовления вафель домашних необходимо: Для теста: 1 ½ стакана муки, ¼ чайной ложки соли, 6 яиц, 5 столовых ложек сливочного масла, 2 столовые ложки сахара, […]
  • Рецепт приготовления торта домашнего с молочной помадкой. Для приготовления торта домашнего с молочной помадкой понадобится: Для теста: 2 не полных стакана сметаны, 1 стакан сахара, 2 яйца, ½ чайной ложки соды, погашенной уксусом, 2 стакана муки. Для помадки: ½ стакана молока, 1 стакан сахара. Способ приготовления торта домашнего с молочной помадкой: Сметану смешивают с сахаром, […]
  • Для приготовления печенья ванильные рогульки необходимо: Для теста: 200 г муки, 50 г сахарной пудры, 50 г толченого миндаля (или грецких орехов), цедра ½ лимона, ванилин, 150 г сливочного масла, 2 желтка. Для посыпки 100 г сахарной пудры, ванилин. Способ приготовления печенья ванильные рогульки: Из вышеперечисленных продуктов замешивают тесто средней плотности. Тесто раскатывают в тонкий […]
При перепечатке просьба вставлять активные ссылки на ru-dachniki.ru
Copyright oslogic.ru © 2025 . All Rights Reserved.