Что такое домашние рулеты. Как готовить сладкие рулеты к чаю. Тесто для рулетов. В статьях этого раздела можно найти множество вкусных и полезных рецептов приготовления домашних сладких рулетов, которые можно с успехом приготовить как на даче, так и в городской квартире.
Сладкие рулеты — вид особый пирожных, которые готовятся из бисквитного, слоеного или творожного теста. В качестве начинок используют крема, сгущенку, джемы или фруктовое пюре.
Очень часто такое изделие готовят с различными фруктовыми джемами либо с вареньями. Рецепты сладких рулетов имеют в составе те же ингредиенты, что и пирожные или торты.
Сладкие рулеты с начинкой можно подать и к дачному чаепитию, и к праздничному застолью. Кусочек рулета с чаем послужит хорошим завтраком, полдником или ужином.
- Кубики с миндальным кремом
- Полена и рулеты шоколадные
- Пряник-рулет
- Рецепты медовых рулетов
- Рулет апельсиновый с корицей
- Рулет виноградный
- Рулет дачный с вареньем
- Рулет десертный
- Рулет ленинградский
- Рулет с корицей дрожжевой
- Рулет с маком
- Рулет с маком дрожжевой
- Рулет с яблоками
- Рулет швейцарский
- Рулеты из бисквитного теста
- Рецепт приготовления дрожжевого (кислого) теста для пирогов. Опарный и безопарный способы приготовления теста. Продукты необходимые для приготовления теста (вне зависимости от способа): молоко или смесь молока с водой 0,5 л, дрожжи 25—30 г, сахарный песок 2 столовые ложки, соль, маргарин 150 г, пшеничная мука 900 г. Безопарный способ приготовления дрожжевого теста Его используют, если тесто […]
- Для приготовления орехово-яблочного пирога понадобится: Для теста: 300 г муки, 150 г сахара. 1 пакетик ванильного сахара, 1 щепотка соли, тертая цедра 1/2 лимона, 2 желтка, 200 г масла. Для начинки: 750 г яблок. 60 г сахара. 1 ст. ложка масла, сок 1 лимона, на кончике ложки корицы, 2 ч. ложки рома, 40 г изюма, […]
- Для приготовления печенья венского необходимо: Для теста: ¾ стакана муки, 100 г подогретого сливочного масла, 1 ½ столовые ложки сахарной пудры. Для крема: 3 столовые ложки сливочного масла, ½ стакана сахарной пудры, 1 столовая ложка растопленного шоколада. Способ приготовления печенья венского: Масло растирают с сахарной пудрой до получения очень мягкой массы. Добавляют муку и тщательно […]
- Рецепт приготовления легкого и очень вкусного лимонно-сливочного торта Для приготовления торта бисквитного с лимонным джемом необходимо: Для теста: 100 г муки, 5 яиц, 1 стакан сахара, 1 пакетик ванильного сахара, 50 г крахмала, 1 чайная ложка разрыхлителя, 150 г рубленого миндаля. Для начинки: 100 г лимонного джема, 12 г желатина, 3 яйца, 120 г сахара, […]
- Рецепт приготовления бисквитного торта с йогуртовым кремом и спелой клубникой. Для приготовления торта клубничного с йогуртом необходимо: Для теста: 100 г сливочного масла, 100 г сахара, 1 пакетик ванильного сахара, щепотка соли, 1 яйцо, 100 г муки, ½ чайной ложки разрыхлителя, панировочные сухари. Для начинки: 18 г желатина, 600 г йогурта, 30 г сметаны, […]