К светлому празднику Пасхи

Рулет дачный с вареньем

Для приготовления рулета дачного с вареньем необходимо:

  • Для теста: 1 стакан муки, 1 банка сгущенного молока, 1 яйцо, ¾ чайной ложки соды (погашенной уксусом или лимонным соком).
  • Для начинки: ½ стакана варенья или джема, ½ столовой ложки сахарной пудры.

Способ приготовления рулета дачного с вареньем:

  • Для теста сгущенное молоко смешивают с яйцом и добавляют муку с содой, быстро замешивают тесто.
  • На противень кладут бумагу для выпечки, на нее выкладывают тесто и разравнивают тонким слоем.
  • Выпекают в горячей духовке минут 7-10 при температуре 180-200ºС.
  • Готовое тесто смазывают вареньем или джемом и быстро заворачивают рулетом ( в горячем состоянии), сверху посыпают сахарной пудрой.
При перепечатке просьба вставлять активные ссылки на ru-dachniki.ru
Copyright oslogic.ru © 2021 . All Rights Reserved.