Для приготовления овсяных полосок понадобится:
Для теста: 1 стакан овсяных хлопьев, 100 г сливочного масла (или маргарина), 3 ½ столовые ложки сахара, 4 столовые ложки сахарного сиропа, ¼ чайной ложки соли.
Способ приготовления овсяных полосок:
- Для теста масло с сиропом ставят на медленный огонь, пока масло не растопится.
- Снимают с огня и добавляют сахар, овсяные хлопья и соль.
- Тщательно перемешивают.
- Готовое тесто выкладывают в форму, смазанную маслом, и выпекают 30-40 минут при температуре 175ºС.
- Готовый пирог нарезают на полоски в теплом состоянии.