Все о самоваре и чаепитии на даче
Поиск Yandex по всему сайту
К светлому празднику Пасхи

Для приготовления печенья из овсяных хлопьев необходимо:

Для теста: 2 стакана овсяных хлопьев (или кукурузных хлопьев), 2 яйца, 1 стакан сахара, ½ стакана изюма, ванильный сахар.

Способ приготовления печенья из овсяных хлопьев:

  • Желтки растирают с сахаром добела, добавляют к ним ванильный сахар и взбитые в крепкую пену белки.
  • Все соединяют с хлопьями и изюмом.
  • Полученную массу ложкой выкладывают кучками на хорошо смазанный противень.
  • Выпекают печенье при температуре 200-210°С в течение 35-40 минут.