Поиск по разделу “Самовар на русской даче”
📚 Дачная выпечка с грибами
Опыт приготовления выпечки (пирогов) с начинкой из грибов существует на Руси уже много столетий. Грибы всегда были полезным подспорьем в питании, особенно весной, когда истощались заготовленные на зиму припасы.
В Великий пост, приходящийся как раз на первые весенние месяцы, сушеные, соленые грибы и пироги с начинкой из грибов были основной белковой пищей.
- Быстрый дачный пирог с курицей и грибами
- Дачный пирог с грибами и ветчиной
- Корзиночки слоеные с грибами и рыбой
- Пирог «Боярский»
- Пирог овощной
- Пирог с гречневой кашей и грибами
- Пирог с квашеной капустой и грибами
- Пирог с солеными опятами
- Пирог с цыпленком и грибами
- Пирог с ягнятиной и грибами
- Пирог сливочный с грибами
- Пирожки жареные из творожного теста.
- Пирожки с рисом и грибами из дрожжевого теста
- Пирожки с солеными грибами из дрожжевого теста
- Рулет пряный с грибами
- Чебуреки c шампиньонами по-дачному
Сейчас в разделе “Дачное чаепитие” читают…
- Для приготовления печенья новозеландского необходимо: Для теста: 2 столовые ложки сахарного сиропа, 150 г сливочного масла, ½ стакана сахара, ½ стакана овсяных хлопьев, 50 г кокосовой стружки, ½ стакана муки, ½ чайной ложки соды (без горки). Способ приготовления печенья новозеландского: Кастрюльку с сиропом, сахаром и маслом ставят на медленный огонь, пока масло не растопится. Муку […]
- Рецепт приготовления темного кекса Для приготовления кекса темного понадобится: Для теста: 3 стакана муки, 9 яиц, 7 столовых ложек сливочного масла, 2 столовые ложки сахара, 1 стакан меда, 1 стакана мелкого изюма, 1 стакан сушеной вишни без косточек, ½ стакана цукатов, 1 лимон, 1 стакан рубленого миндаля, цедра 1 лимона, ½ стакана рубленых грецких орехов, […]
- Рецепт приготовления картофельного десерта с абрикосами. Для приготовления картофельного десерта с абрикосами необходимо: 1 кг картофеля, 75 г муки, 75 г манной крупы, 1 яйцо, 12 спелых абрикосов, 12 кусочков пиленого сахара, 50 г сливочного масла, 100 г панировочных сухарей, 2 столовые ложки смеси корицы с сахаром, соль, щепотка мускатного ореха. Способ приготовления картофельного […]
- Рецепт приготовления кулича пасхального с орехами, цукатами и изюмом Для приготовления кулича пасхального необходимо: Для теста: 6 стаканов муки, 50 г дрожжей, 3 стакана сливок, 15 желтков, 200 г сливочного масла, 200 г сахара, соль, щепотка кардамона и мускатного ореха, 50 г миндаля, 100 г изюма, 100 г цукатов. Способ приготовления кулича пасхального: В стакане […]
- Рецепт приготовления песочного пирога с яблочно-клюквенной начинкой. Для приготовления пирога песочного с клюквой понадобится: Для теста: 500 г муки, 300 г сливочного масла, 250 г сахара, 3 яйца, ½ пакетика разрыхлителя, сок и цедра 1 лимона. Для начинки: 150 г клюквы, 1 яблоко, 100 г сахара, 1 столовая ложка крахмала. Для посыпки: 2 желтка, 50 […]