Главная » Дачные десерты » Мусс медовый

Мусс медовый

Для приготовления мусса медового необходимо:

1 стакан меда, 5 желтков, 1 стакан жирных сливок.

Способ приготовления мусса медового:

  • Желтки растирают и постепенно к ним прибавляют мед. Когда получится однородная масса, ее ставят на огонь и, непрерывно помешивая, доводят до густоты, снимают с огня и охлаждают.
  • Охлажденные сливки взбивают до густой пены и смешивают с остывшей медово-желтковой массой. Все хорошо вымешивают.
  • Мусс выкладывают в вазочки или формочки и охлаждают.
При перепечатке просьба вставлять активные ссылки на ru-dachniki.ru
Copyright oslogic.ru © 2021 . All Rights Reserved.