Главная » Дачные десерты » Шоколадная колбаса
Сливочное масло растапливают, добавляют сахар и какао-порошок. Варят на слабом огне, постоянно помешивая, в течение 5 минут. Массу остужают.
Печенье измельчают и смешивают со взбитым яйцом. Добавляют орехи и остывшую помадку, все перемешивают.
Приготовленную массу выкладывают на пергамент (бумагу для выпекания) и плотно заворачивают в виде колбасы диаметром 4 см. Сверху плотно заворачивают в полиэтилен. Шоколадную колбасу кладут в холодильник для застывания.