Главная » Выпечка к чаю » Сладости к чаю » Булочки и ватрушки
К светлому празднику Пасхи
Статьи по теме: "Булочки и ватрушки"

Домашние ватрушкиЧто такое булочки и ватрушки. Рецепты приготовления булочек и ватрушек. Тесто для булочек и ватрушек. В статьях этого раздела можно найти множество вкусных и полезных рецептов приготовления булочек и ватрушек к чаю, которые можно с успехом приготовить как на даче, так и в городской квартире.

Ватрушки и булочки со сладким чаем навевают детские воспоминания и вызывают желание провести уютное чаепитие в кругу близких.

Тесто для булочек и ватрушек обычно делают на молоке, кефире, сметане, сыворотке, воде, добавляя или не добавляя дрожжи. Готовят эти лакомства в духовке, но можно сделать и на сковороде.

В качестве начинки для булочек может использоваться варенье, ягоды, фрукты, мясо, овощи. Булочки могут быть и совсем без начинки. Фактически в каждой национальной кухне есть свои рецепты булочек. Ватрушкой называется небольшой пирожок или булочка, которая имеет сверху открытую начинку.

Многие рецепты домашних, семейных булочек и ватрушек передаются от поколения к поколению — от мам, бабушек…
 


Сейчас в разделе «Дачное чаепитие» читают…
  • Рецепт приготовления баницы с тыквой Для приготовления баницы с тыквой необходимо: Для теста: 1 кг муки, 500-600 г воды, 20 г соли, 20 г уксуса, 20 г растительного масла. Для начинки: 1300 г тыквы, 200 г сахара, 2 г корицы, 100 г орехов. 300 г жира, сахарная пудра. Способ приготовления баницы с тыквой: Из вышеуказанных […]
  • Рецепт приготовления пирога грушевого с миндальными орешками из дрожжевого теста. Для приготовления пирога грушевого необходимо: Для теста: 500 г муки, 40 г свежих дрожжей, 250 мл молока, 60 г сахара, соль, 2 яйца, 1 чайная ложка тертой лимонной цедры, 80 г сливочного масла. Для начинки: 1 кг груш, 200 г сахара, 50 г сливочного масла, […]
  • Для приготовления пирога бабушкиного с вареньем необходимо: Для теста: 7 стаканов муки, 1 ½ стакана молока, 5 яиц, 1 ½ стакана сливочного масла, 1 стакан сахара, 40 г дрожжей, 1 чайная ложка соли. Для начинки: 2 стакана варенья или джема, 1 яйцо. Способ приготовления пирога бабушкиного с вареньем: Для опары в подогретом молоке разводят дрожжи, […]
  • Рецепт приготовления орехового торта с грушами Для приготовления орехового торта с грушами понадобится: Для теста: 150 г муки, 1/2 ч. ложки разрыхлителя, 150 г молотых ядер фундука, 75 г сахара, 1 щепотка соли, 1 ч. ложка корицы. 1 яйцо, 100 г размягченного масла. Для начинки: 4 груши, 3 ст. ложки сахара, 1 пакетик лимонного сахара, […]
  • Для приготовления макового пирога с яблоками понадобится: Для тест: 250 г муки, 1/2 кубика свежих дрожжей, 2 ст. ложки сахара, 1 стакан теплого молока, 2 ст. ложки сливочного масла или маргарина, 1 яйцо, 1 щепотка соли Для начинки: 250 г обезжиренного творога, 50 г сахара, 1 пакетик смеси для пудинга, 3 упаковки мака для выпечки, […]
При перепечатке просьба вставлять активные ссылки на ru-dachniki.ru
Copyright oslogic.ru © 2021 . All Rights Reserved.