Главная » Выпечка к чаю » Сладости к чаю » Дачные сладкие пироги
📚 Дачные сладкие пироги

Домашний сладкий пирогЧто такое сладкие пироги. Какая начинка бывает в сладких пирогах. Как готовить сладкие пироги. Тесто для сладких пирогов. В статьях этого раздела можно найти множество вкусных и полезных рецептов приготовления домашних сладких пирогов, которые можно с успехом приготовить как на даче, так и в городской квартире.

Домашние сладкие пироги это исконно русское блюдо, которое готовится из всевозможных видов теста: дрожжевого и бездрожжевого, слоеного и песочного. Пекли их на Руси в основном по праздникам, иногда в выходные.

Есть рецепты сладких пирогов и в кухнях других народов мира. В принципе во всех странах пироги на столе занимают почетное место. Но всё таки лучшими являются сладкие пироги, приготовленные по древним старорусским рецептам, с душой и позитивными эмоциями — они являются прекрасным угощением на праздничных столах и тихих домашних или дачных посиделках — чаепитиях. 

Начинкой для сладких пирогов обычно являются ягоды, фрукты, творог, мак, различные варенья и джемы.  Весной особенно хороши пироги со свежим щавелем и ревенем, потому что ни того, ни другого зимой не было.


Сейчас в разделе «Дачное чаепитие» читают…
  • Для приготовления пирога слоеного с ревенем потребуется: 500 г слоеного теста. Для начинки: 500 г ревеня, ¾ стакана сахара, ¼ чай­ной ложки корицы, цедра 1 лимона. Способ приготовления пирога слоеного с ревенем: Стебли ревеня промывают теплой водой, с утолщенных концов стеблей счищают кожицу и удаляют наружные волокна. Очищенные стебли разрезают на мелкие кубики, добавляют сахар, […]
  • Для приготовления рулета с маком дрожжевого необходимо: Для теста: 3 ½ стакана муки, 1 стакан молока, 2 яйца, 2 столовые ложки сливочного масла, 1 стакан сахара, 30 г дрожжей, 1 чайная ложка соли. Для начинки : 2 стакана мака, 1 стакан сахара. Способ приготовления рулета с маком дрожжевого: Тесто готовят опарным способом. В подогретом молоке […]
  • Для приготовления пирожных генуэзских необходимо: Для теста: ¾ стакана муки, 2 столовые ложки сливочного масла или маргарина, 3 ½ столовые ложки сахара, несколько капель ванильной эссенции, 3 яйца. Для глазури: 4 столовые ложки абрикосового джема, 2 столовые ложки воды; 1 стакан с верхом сахарной пудры, 2 столовые ложки воды, 1 чайная ложка какао, розовый пищевой краситель. […]
  • Рецепт очень вкусного суфле из манной крупы со сливками и клюквой. Суфле очень простое в приготовлении и для детей на даче самое подходящее. Особенно для тех, кто не любит классическую манную кашу… Для приготовления суфле из манной крупы со сливками необходимо: 1 стакан манной крупы, 2 стакана клюквы, 1 стакан сахара, 1 столовая ложка размягченного […]
  •   Для приготовления пирога творожного с лимонными сливками необходимо: 400 г песочного теста. Для начинки: 500 г обезжиренного творога, 2 яйца, 50 г крахмала, 50 г сливочного масла, 100 г сахара, 200 мл сливок, 1 чайная ложка тертой лимонной цедры. Для украшения: 250 мл сливок, 1 пакетик загустителя сливок, 50 г сахара, 3 столовые ложки […]
При перепечатке просьба вставлять активные ссылки на ru-dachniki.ru
Copyright oslogic.ru © 2025 . All Rights Reserved.