Все о самоваре и чаепитии на даче
Поиск Yandex по всему сайту
К светлому празднику Пасхи
Статьи по теме: "Дачные сладкие пироги"

Домашний сладкий пирогЧто такое сладкие пироги. Какая начинка бывает в сладких пирогах. Как готовить сладкие пироги. Тесто для сладких пирогов. В статьях этого раздела можно найти множество вкусных и полезных рецептов приготовления домашних сладких пирогов, которые можно с успехом приготовить как на даче, так и в городской квартире.

Домашние сладкие пироги это исконно русское блюдо, которое готовится из всевозможных видов теста: дрожжевого и бездрожжевого, слоеного и песочного. Пекли их на Руси в основном по праздникам, иногда в выходные.

Есть рецепты сладких пирогов и в кухнях других народов мира. В принципе во всех странах пироги на столе занимают почетное место. Но всё таки лучшими являются сладкие пироги, приготовленные по древним старорусским рецептам, с душой и позитивными эмоциями — они являются прекрасным угощением на праздничных столах и тихих домашних или дачных посиделках — чаепитиях. 

Начинкой для сладких пирогов обычно являются ягоды, фрукты, творог, мак, различные варенья и джемы.  Весной особенно хороши пироги со свежим щавелем и ревенем, потому что ни того, ни другого зимой не было.


  • Торт бисквитный с картофельной мукой
    Для приготовления торта бисквитного с картофельной мукой необходимо: Для теста: 1 стакан муки, ¼ стакана картофельной муки (крахмала), 7 яиц, …
  • Пирог открытый цитрусовый
      Для приготовления пирога открытого цитрусового необходимо: Для теста: 350 г сливочного масла, 350 г сахара, тертая цедра и сок …
  • Торт медово-вафельный
    Для приготовления торта медово-вафельного необходимо: Для вафель: 100 г сахара, 500 мл сливок, 100 г муки,100 г масла, 5 яиц, …
  • Пряники-калачики
    Для приготовления пряников-калачиков необходимо: Для теста: 300 г меда, 2 столовые ложки воды, 4 желтка, 100 г сахара, 100 г …
  • Суфле из винограда
      Для приготовления суфле из винограда необходимо: 1 кг винограда, 250 г бисквитного печенья, 5 яиц, 100 г сахара, 100 …
  • Слойка с яблоком
    Для приготовления слойки с яблоком необходимо: Для теста: 2 ½ стакана муки, 300 г сливочного масла, 1 стакан воды, 2 …
  • Кекс праздничный
    Для приготовления кекса праздничного понадобится: Для теста: 8 яиц, 125 г сахара, 125 г сливочного масла, 300 г молотых грецких …
  • Пирог песочно-вишневый
    Для приготовления пирога песочно-вишневого понадобится: Для теста: 1 кг песочного теста. Для начинки: 2 банки консервированной вишни, 220 г сахара, …
  • Плюшки дачные
    Для приготовления плюшек дачных необходимо: Для теста: 7 стаканов муки, 1 ½ стакана молока, 6 яиц, 1 стакан сливочного масла, …
  • Печенье крокеты с изюмом
    Для приготовления печенья крокеты с изюмом необходимо: Для теста: 1 стакан муки, 1 стакан картофельной муки, ½ стакана сметаны, 1 …
  • Сухарики с корицей
    Для приготовления сухариков с корицей необходимо: Для теста: 1 ½ стакана муки, 2 столовые ложки сливочного масла, ½ стакана сметаны, …
  • Блинчики по-дачному
    Рецепт приготовления простых блинчиков по-дачному Для приготовления блинчиков по-дачному необходимо: 3 стакана пшеничной муки, 1 л молока, 3 яйца, 1 …
  • Плетенка апельсиновая
    Рецепт приготовления плетенки апельсиновой с орешками из дрожжевого теста. Для приготовления плетенки апельсиновой необходимо: Для теста: 500 г муки, 40 …
  • Закрытый вишневый пирог из дрожжевого и песочного теста
    Рецепт приготовления закрытого пирога с вишней из дрожжевого и песочного теста Для приготовления закрытого вишневого пирога понадобится: Для дрожжевого теста: …
  • Распространение чая в Японию, Корею и южную Азию
    Первый выход чая за пределы Китая произошел благодаря дипломатическим сношениям династии Тан (618—907) с соседними державами. Сначала в виде гостинца, …