Что такое сладкие пироги. Какая начинка бывает в сладких пирогах. Как готовить сладкие пироги. Тесто для сладких пирогов. В статьях этого раздела можно найти множество вкусных и полезных рецептов приготовления домашних сладких пирогов, которые можно с успехом приготовить как на даче, так и в городской квартире.
Домашние сладкие пироги это исконно русское блюдо, которое готовится из всевозможных видов теста: дрожжевого и бездрожжевого, слоеного и песочного. Пекли их на Руси в основном по праздникам, иногда в выходные.
Есть рецепты сладких пирогов и в кухнях других народов мира. В принципе во всех странах пироги на столе занимают почетное место. Но всё таки лучшими являются сладкие пироги, приготовленные по древним старорусским рецептам, с душой и позитивными эмоциями – они являются прекрасным угощением на праздничных столах и тихих домашних или дачных посиделках – чаепитиях.
Начинкой для сладких пирогов обычно являются ягоды, фрукты, творог, мак, различные варенья и джемы. Весной особенно хороши пироги со свежим щавелем и ревенем, потому что ни того, ни другого зимой не было.
- Англичане — одна из самых чаепотребляющих наций в мире. Англичане пьют черные чаи, в основном южно-азиатские—на 50% индийские и на 30% цейлонские, а также сходные с ними восточно-африканские (около 10%), и лишь небольшое число людей в Англии употребляют китайский чай, в том числе оолонг. Культ чая господствует почти в каждой английской семье, и до сих […]
- Для приготовления пирога открытого цитрусового необходимо: Для теста: 350 г сливочного масла, 350 г сахара, тертая цедра и сок 1 лимона, 5 яиц, 275 г муки, 120 г крахмала, 2 чайные ложки разрыхлителя. Для начинки: 2 апельсина, 2 лимона, 100 г сахарной пудры, 1 столовая ложка лимонного сока. Способ приготовления пирога открытого цитрусового: Сливочное […]
- Для приготовления пирога с курагой необходимо: Для теста: 250 г муки, 4 яйца, 130 г сахара, 125 г маргарина или сливочного масла, 2-3 столовые ложки сметаны, 1 чайная ложка с верхом разрыхлителя, цедра ½ лимона, соль. Для начинки: 400 г кураги, ½ стакана сахара, ½ стакана отварного риса. Для посыпки: 1 стакан муки, 100 г […]
- Блинчики с творогом – классическое дачное блюдо для завтраков и легких перекусов с чаем или кофе. Здесь приводятся самые лучшие и простые рецепты приготовления блинчиков с творогом из серии “Бабушкины рецепты”: Рецепт приготовления классических блинчиков с творогом Творожные блинчики по-дачному Рецепт приготовления блинчиков с творогом запеченных Рецепт приготовления классических блинчиков с творогом Для приготовления блинчиков […]
- Продукты для торта “Овальная корзина с цветами” Продукты для бисквита весом 700 г: мука пшеничная 8 столовых ложек, крахмал 2 столовые ложки, яйца 12 штук, сахарный песок 1 2 столовых ложек. Для 1,1 кг крема: масло сливочное 500 г, сахарный песок 2 граненых стакана, молоко цельное 2 граненых стакана, порошок какао 1 чайная ложка. Для […]